Krásou bonsají se u nás můžete kochat 12.-14. 6. 2025 u nás v Zahradním centru na jejich výstavě. Bonsaj je velmi staré umění pěstování miniaturních stromů v miskách a možná se někteří z Vás nechali k jejich pěstování doma inspirovat. Po celou dobu výstavy bude k dispozici poradenská služba a ukázky tvarování. V sobotu 14. června jsme pro Vás připravili kulturní odpoledne s živou hudbou a sushi barem od MF Sushi Semily, kde můžete na chvilku nasát atmosféru Japonska, vidět přípravu sushi od začátku do konce, procházet se bonsajovou zahradou, diskutovat o pěstování a získávat cenné rady nebo si jen užívat krásného dne v příjemném prostředí Zahradního centra.

Protože rádi zkoušíme nové věci a chutě, budeme tentokrát podávat Poké. Je to tradiční havajské jídlo, které získalo celosvětovou popularitu díky svému osvěžujícímu a chutnému konceptu. Tento pokrm se skládá z čerstvě nakrájené ryby, často tuňáka nebo lososa, marinovaného v kořeněné omáčce, se kombinuje s různými druhy zeleniny, jako jsou avokádo, okurka nebo mango. Tato barevná směs surovin je servírována na rýži, což vytváří lahodný a vyvážený pokrm. Své místo si Poke Bowl získalo nejen díky své chutové rozmanitosti, ale také díky zdůraznění čerstvých a kvalitních surovin, což ho činí oblíbenou a zdravou volbou pro ty, kteří hledají spojení exotických chutí s moderním stravováním. U nás servírujeme čtyři verze: Losos, Tuňák, Krevety a Vege. Věříme, že v něm kromě pestrobarevných ingrediencí a chutí najdete také zalíbení stejně jako my.

Udon nudle jsou lahodným a sytým japonským pokrmem, který spojuje široké a hladké udon nudle s aromatickou zeleninou a masem, čímž vytváří chutnou a vyváženou kombinaci. Maso, často plátky hovězího nebo kuřecího masa, jsou nakládány tak, aby byly, co nejkřehčí a měly bohatou chuť. Udon nudle jsou vařeny do měkka a poté smíchány s masem a dalšími přísadami, jako jsou kousky zeleniny, houby nebo cibule. Tato lahodná kombinace je podávána horká, čímž vytváří uklidňující jídlo, které zahřeje a potěší chuťové buňky. Servírujeme čtyři verze, hovězí, kuřecí, krevetové a vege.